生産野菜の「見える化」
に取り組んでいます。・土壌診断
・土壌改善
・施肥(種類、量、日付)
・季節毎の耕耘(水抜き、トンネル)
・汚染チェックなど
・品種選定(季節・土壌毎)
・種子証明書
・播種日
・露地、ハウスなど
・野菜に適した耕耘作業
(耕耘の深さ、株・畝の間隔)
・施肥(種類、量、日付)など
・圃場の選定
・土壌の確認
・定植日など
・病害虫処理
(種類、量、回数、日付)
・除草など
・収穫前 残留農薬検査
・収穫時 衛生管理
・収穫後 冷蔵庫保管、
ウィング車での配送
配送車の汚染チェックなど